In Neustadt sucht man vergebens nach jahrhundertealten reich verzierten Fachwerkbauten, stolzen Bürgerhäusern der Renaissance und des Barocks sowie nach schlossartigen Gebäuden. Das kommt vor allem daher, dass zwei verheerende Stadtbrände in den Jahren 1636 und 1839 gewütet und jeweils fast die ganze Stadt vernichtet haben.